Jornada de horticultura se realizó en el Nivel de Educación Media General de la UEGFM
Este viernes 3 de Marzo de 2023 en la sede de la UEGFM se completó una Jornada Especial de Horticultura realizada en el interior de las instalaciones del Colegio, la cual consistió en el diseño y construcción de una huerta modelo, participando con eficiencia y entusiasmo los alumnos del Nivel de Educación Media General.
El proceso fue dirigido por la Lcda. Pamela Curiel, Coordinadora del Nivel de Educación Media General, asistida por el cuerpo docente, e implicó la realización de un conjunto de actividades de enseñanza–aprendizaje en la asignatura Producción, en relación al proceso de selección de semillas de especies botánicas (tomate, ají, alfalfa, y pimentón entre otros), diseño del reticulado para la siembra, excavación por medios manuales con herramientas simples (pico, pala, chícura, azada, escardilla, etc.), sembrado de semillas, enterramiento y abonado, tapado, regadío y señalización, entre otros aspectos relevantes.
Todo ello efectuado en una sección determinada que servirá como huerto laboratorio, para el seguimiento de la evolución natural correspondiente de las plantas, una vez germinadas y con motivo de su posterior crecimiento y desarrollo.
Los alumnos trabajaron con ahínco, demostrando nuevamente las múltiples capacidades que son capaces de aprender y dominar, en este ámbito tan importante como es la horticultura, que unifica múltiples conceptos y técnicas asociados a la biología, agricultura, ecología y conservación.
La horticultura es la ciencia, la tecnología y los negocios envueltos en la producción de hortalizas con destino al consumo. La horticultura es la técnica del cultivo de plantas que se desarrollan en huertos.
De acuerdo con la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS), la horticultura incluye a la floricultura (producción de flores de corte y ornamentales), la olericultura, la fruticultura, y el cultivo de especies aromáticas o medicinales.
Los horticultores trabajan en la propagación de las plantas y los abonos de las plantaciones herbáceas, así como también mejoran el rendimiento de las cosechas, su calidad y su valor nutricional, y su resistencia a los cambios ambientales.
Se utiliza la genética como una herramienta fundamental en el desarrollo de plantas que puedan sintetizar moléculas químicas, para emplearlas en la lucha contra plagas, enfermedades y malezas.













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