1⁰ de Julio: Día Internacional de la Fruta

1⁰ de Julio: Día Internacional de la Fruta

Desde el año 2007 se celebra el Día Internacional de la Fruta el 1 de Julio, una fecha creada para divulgar la importancia del consumo de frutas para una vida más saludable. Las frutas contribuyen a mejorar la salud y la nutrición de las personas, así como a incrementar la biodiversidad y generar sostenibilidad ambiental.

Por otra parte, la Organización de las Naciones Unidas anunció el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras, para promover el consumo de frutas y verduras, así como generar conciencia acerca de sus beneficios nutricionales y para la salud. El credo permanente de este Día internacional de la Fruta es "fruta para la paz".

Esta efeméride surgió en el año 2007, durante una fiesta en la que asistieron los antiguos alumnos de trabajo social de la Universidad de Ciencias Aplicadas Alice Salomon, en Berlín. Tuvieron la idea de vincular a personas y organizaciones con un tema social básico: compartir una comida (frutas y verduras). 

El primer Día Internacional de la Fruta se celebró el 1 de Julio de 2007, en el Mauerpark de Berlín. Se compartieron con más de cuatrocientos invitados pasteles de frutas, trocitos y bocados de fruta fresca. Posteriormente a la creación de esta efeméride se incluyó el voto por la fruta del año y el lema anual.

La fruta se caracteriza por ser rica en su composición, y debería aparecer diariamente en nuestra alimentación como un producto insustituible. Poseen nutrientes energéticos, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas, proteínas y fibras vegetales que favorecen el sistema inmunitario de nuestro organismo y previenen la aparición de problemas de salud graves.

No todas las frutas están compuestas de los mismos nutrientes ni en cantidades iguales. Hay algunos alimentos que destacan sobre los demás por aportar a nuestro organismo más beneficios. Todas las frutas, en menor o mayor medida, tienen ventajas para nuestra salud. También es bueno tomar a diario fresas, arándanos, plátanos, limones, naranjas, peras, pomelos o uvas, y un sinfín más que se podría nombrar.