Sabores Saludables: La Hora de la Excelencia y la Importancia de una Buena Alimentación

Sabores Saludables: La Hora de la Excelencia y la Importancia de una Buena Alimentación

El día 26 de Mayo de 2025, la UEGFM llevó a cabo una actividad pedagógica especial multidimensional en el Nivel de Educación Primaria durante la Hora de la Excelencia. Esta significativa jornada fue conducida por la Directora General, Lcda. Ysbhet Curiel, y reunió a los estudiantes en el pasillo central, acompañados por sus maestras.

La Directora inició la actividad deseando a todos un cálido "Buenos Días". A continuación, el ambiente se llenó de alegría con la canción "Buenos días alegría", de Juan Gabriel, donde los estudiantes y maestras se unieron en un canto que celebró el inicio de una nueva semana de aprendizajes.

Durante su intervención, la Directora destacó la importancia de continuar con los ensayos de los próximos actos culturales que presentará la UEGFM. 

A través de estas presentaciones, los estudiantes han adquirido conocimientos en diversas áreas, fortaleciendo habilidades esenciales como la disciplina, el trabajo en equipo y la coordinación psicomotora. 

Asimismo, se enfatizó la necesidad de seguir practicando para los próximos concursos de deletreo en español e inglés, actividades que refuerzan las competencias en lengua castellana y en idiomas modernos.

La Directora también abordó el tema de la buena alimentación, explicando que una dieta equilibrada implica moderar la ingesta de azúcar, especialmente en niños y jóvenes.

Se mencionaron algunos peligros del consumo excesivo de azúcar, como el riesgo de desarrollar caries dentales, obesidad y problemas de concentración. 

Además, se habló de cómo el exceso de azúcar puede afectar órganos como el páncreas, que produce insulina, y el hígado, que metaboliza el azúcar.

Para promover hábitos saludables, la Directora sugirió reemplazar refrescos y chucherías por opciones nutritivas como frutas frescas, yogur natural y agua. 

También se destacó la importancia de mantener limpieza e higiene en la lonchera, el termo y los utensilios, lo cual ayuda a prevenir enfermedades y a garantizar que los alimentos se consuman en condiciones adecuadas.

Al finalizar su discurso, la Directora convocó a los cumpleañeros del día, quienes recibieron una calurosa felicitación de sus compañeros, celebrando con la tradicional versión venezolana del "Cumpleaños Feliz".

Posteriormente, dos estudiantes se unieron a la Directora para participar en una competencia académica tipo debate, en la que respondieron preguntas sobre biología, demostrando sus conocimientos sobre los diferentes sistemas y funciones del cuerpo humano.

Finalmente, la Directora solicitó a los estudiantes que compartieran sus opiniones sobre la Hora de la Excelencia. 

Los alumnos expresaron de manera entusiasta que esta actividad refuerza sus aprendizajes y les permite adquirir nuevos conocimientos de forma divertida, combinando elementos de baile y juego en dinámicas diseñadas para hacer el aprendizaje más atractivo.

Al término de la actividad, los alumnos y sus maestras se dirigieron a sus aulas para continuar con las actividades académicas, deportivas y culturales previstas para la jornada.

La realización de esta actividad fue oportuna y esencial, ya que fortalece diversas dimensiones en la educación de los estudiantes.

En primer lugar, fomenta el desarrollo emocional al crear un ambiente de alegría y celebración. Además, promueve la interacción social y el trabajo en equipo, habilidades fundamentales para el aprendizaje colaborativo. 

La integración de temas como la nutrición y la higiene refuerza la importancia de mantener hábitos saludables desde una edad temprana, preparando a los estudiantes para tomar decisiones informadas sobre su bienestar.

También, al incluir dinámicas lúdicas en el aprendizaje, se estimula la motivación y el interés por el conocimiento, haciendo que el proceso educativo sea más atractivo y efectivo.